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三亚旅游免费游必看美食篇

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发表于 2020-5-18 16:52:12 | 显示全部楼层 |阅读模式

海南粉汤可以用博大精深来概括,真的太多种类了,抱罗粉、后安粉、港门粉、酸粉、海南粉,其中抱罗粉是海南文昌市的特色小吃米粉。因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜 。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸, 其味妙不可言。

渔村炒冰最有名的要数渔村炒冰,种类之多令人咋舌,各种水果可以混搭,

制作的水果炒冰种类很多,有芒果、火龙果,香蕉、榴莲等等,种类十分繁多。作为热带的三亚有着得天独厚的热带水果资源,因此对于很多喜欢热带水果炒冰的朋友来说,找到合适自己口味的炒冰是对热带水果的另外一种新体验。三亚最出名的炒冰是姐妹清补凉的炒冰。姐妹家清补凉在三亚开了十几年,很有名气。

渔村炸鸡,渔村著名小吃,“渔村炸鸡店”的营业时间是17:40—00:30,现在有很多游客也慕名而来,因为店比较小,所以会有拼桌的情况。这家店被评为“舌尖上的天涯味道”,不能提前点单,因为排不到桌的话也没办法上菜。我们每次必点的菜是这些:炸鸡、酸菜炒粉肠(猪小肠)、炸饺、螃蟹粥。

文昌鸡以海南岛文昌鸡为主料,配以火腿 、鸡肝、郊菜,经煮、蒸、炒而成。此菜造型美观,芡汁明亮,肉质滑嫩,香味甚浓,肥而不腻。三样配料颜色不同,滋味各异,为广州八大名鸡之一。老牌海南菜餐厅,很多当地人喜欢在这里摆酒和吃饭,白切文昌鸡、干煸东山羊、鱼丸汤、虾酱地瓜叶等海南特色菜都做的不错哦!椰子饭和鸡油饭一定要尝尝啊!

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